さつま芋焼酎の特徴を最大限に生かした黒麹の逸品です

甘さと辛さが絶妙で、さつまいも本来の深い味わいを醸し出しています。生育に適した砂質土壌で、南国の日差しを浴びて育った上質の「黄金千貫」と、国土交通省「水の郷・100選」に選ばれた、開門山麓の地下数百メートルから濾過され湧き出す美味しい天然水（ミネラル豊富な軟水）を使用しています。昔ながらの少量常圧蒸留で丁寧に造られ、しかも最低1年間は熟成させていますので、一層まろやかに仕上がっています。さつまいも焼酎の特徴を生かした黒麹の逸品です。